Σαλατες, Ορεκτικα

Για 6-8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά φακές | ρύζι | φέτα Διαφημίσεις 1 φλιτζάνι καστανό ρύζι 2 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών ή[...]

No Comments Yet. Τα μπιφτέκια αυτά μπορούν να γίνουν με οποιαδήποτε λαχανικά έχετε στο ψυγείο. Το μόνο που χρειάζεται να προσέξετε είναι τα λαχανικά που[...]

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10’ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 15’ ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ: 1 μπρόκολο, σε μπουκετάκια 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε[...]

Υλικά ζυμαρικά πένες 350 γρ. κολοκυθάκια 2, κομμένα σε ροδέλες ντοματάκια Σαντορίνης 18 σφιχτά και ώριμα κουκουνάρι 50 γρ. φυλλαράκια βασιλικού για το[...]

Υλικά ζυμαρικά πένες 350 γρ. κολοκυθάκια 2, κομμένα σε ροδέλες ντοματάκια Σαντορίνης 18 σφιχτά και ώριμα κουκουνάρι 50 γρ. φυλλαράκια βασιλικού για το[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες -2 μήλα πράσινα κομμένα σε λεπτές φέτες -2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες -1 μαρούλι -1 κούπα φύλα[...]

1 κιλό αστακό λίγο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 100 ml ούζο 3 κρόκους αυγού 3 λεμόνια 2 φύλλα ζελατίνας 6 μικρά κολοκυθάκια 12 πράσινα σπαράγγια[...]

Ελαφρύ, χορταστικό, μυρωδάτο σαλατοφαγητό Προετοιμασία 25΄ Μαγείρεμα 20΄ Υλικά για 4 μερίδες Για το ρύζι 2 φλιτζ. τσαγιού ρύζι μπασμάτι ή άλλο ρύζι[...]

Σαλατούλα έχει το μενού σήμερα, με τρυφερά κολοκυθάκια που είναι και της εποχής. Διαιτητική δεν θα την έλεγα, είναι μια πλούσια σαλάτα που άνετα τρώγεται και[...]

Σαλατούλα έχει το μενού σήμερα, με τρυφερά κολοκυθάκια που είναι και της εποχής. Διαιτητική δεν θα την έλεγα, είναι μια πλούσια σαλάτα που άνετα τρώγεται και[...]

Καλοκαιρινή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά που συνήθως τα βάζουμε μόνο στο φαγητό. Να λοιπόν, που κι έτσι θα σας αρέσουν σε συνδυασμό με ψητά κρέατα ή φαγητό του[...]

Πέρσι, τέτοια περίπου εποχή, έκανα ένα τραπέζι. Ήταν μια τεράστια αποτυχία. Οι καλεσμένοι μου ήρθαν με πολύ καλή διάθεση για να βρεθούμε όλοι μαζί και να τα[...]

Πολύ νόστιμη αυτή η σαλάτα που την έχω βρει από το προπολεμικό φοιτητικό βιβλίο του καλού μου και είναι ότι πρέπει για τα καλοκαιρινά μας τραπέζια. Χρειάζεται[...]

14/11/14   Ραπανάκια σαλάτα με vinaigrette φιστικιού Αιγίνης. Μια πλούσια σαλάτα ή ένα χορταστικό συνοδευτικό, εσείς αποφασίζετε. Εγώ την σέρβιρα με ψητό[...]

Εντάξει, αρκετά σας γλύκανα τόσες μέρες , πάμε τώρα να δοκιμάσουμε κάτι αλμυρό. Σαλάτα με ψητά λαχανικά και κινόα, με βινεγκρέτ βασιλικού. Ένα πιάτο μυρωδάτο,[...]

ΧΟΝΤΡΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ Μια καλοκαιρινή μακαρονάδα, που σερβίρεται κρύα. Μπορείτε να την παρουσιάσετε ως ελαφρύ κυρίως πιάτο αλλά[...]

Μια χορταστική ζεστή σαλάτα για δίαιτα! Τι θα χρειαστούμε: 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 200gr βλίτα ζυγισμένα καθαρισμένα 3-4 φρέσκα κολοκυθάκια 100-150gr φρέσκια[...]

Υλικά 250 γρ. κουσκουσάκι 1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών 25 λιαστές τομάτες 4-5 μικρά κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό [...]

1 κιλό μύδια φρέσκα με κέλυφος ½ κιλό κυδώνια με κέλυφος 8 γαρίδες Νο 2 ½ κιλό καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ξερό (τριμμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά) 2[...]

Ποτέ δεν θυμάμαι το τραπέζι μας χωρίς σαλάτα. Μια συνήθεια που την έχουν τα περισσότερα σπίτια της Κρήτης και ένα χαρακτηριστικό της κρητικής διατροφής που[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Σαλατα με διαφορα λαχανικα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ενα πακετο διαφορα λαχανικα μπροκολο κουνουπιδι και καροτο μια χουφτα ντοματινια λιγες ελιες[...]

Ένα πράγμα που εντυπωσιάζει σε αυτή τη συνταγή είναι τα υπέροχα αρώματα της που σε κατακλύζουν από την πρώτη πιρουνιά. Είναι ελαφριά και ιδανική για όλες τις[...]

5 αυγά 2 πατάτες κομμένες σε χοντρά μπαστουνάκια τηγανισμένες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1/2 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ.[...]

Διαιτητική, υγιεινή ομελέτα με διάφορα λαχανικά. Ένα νόστιμο, γρήγορο πιάτο με λίγες θερμίδες που μαζί με μια σαλάτα και μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης έχουμε[...]

Αυτή η συνταγή δεν είναι δική μου. Την βρήκα πριν χρόνια σε ένα σάιτ μαγειρικής και δεν θυμάμαι ποιο. Όπως και να έχει. Η αυθεντική συνταγή δεν περιείχε τυρί[...]